II. Beslenme nelerdir?
III. Beslenmenin önemi
IV. Değişik gıda türleri
V. Doğru oranda gıda iyi mi alınır?
VI. Yaygın beslenme sorunları
VII. Beslenmenizi iyi mi iyileştirebilirsiniz?
VIII. Yaşamın değişik evrelerinde beslenme
IX. Muayyen koşullar için beslenme
Tipik Problemler
Antet | Özellikler |
---|---|
Beslenme |
|
Esenlik |
|
Rejim |
|
Esenlik |
|
Hayat seçimi |
|
II. Beslenme nelerdir?
Beslenme, vücudunuzun muntazam emek harcaması için yemekleri alıp kullanma sürecidir. Yemeklerden gelen besinlerin sindirimi, emilimi ve metabolizmasını ihtiva eder. Besinler, vücudunuzun sıhhatli kalması için gerekseme duyduğu maddelerdir ve karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler ve mineralleri ihtiva eder.
Beslenme muhtelif nedenlerle önemlidir. Sağlıklı bir kiloyu korumanıza destek sunar, vücudunuza enerji sağlar ve sizi hastalıklardan korumaya destek sunar. Sağlıklı bir rejim ek olarak ruh halinizi, uykunuzu ve bilişsel işlevinizi iyileştirmeye destek olabilir.
Sağlıklı bir rejim yapmanın birçok değişik yolu vardır. Mühim olan, bütün gıda gruplarından muhtelif yiyecekler aldığınızdan güvenilir olmaktır. Bunlara meyveler, sebzeler, tam tahıllar, yağsız protein ve azca yağlı süt ürünleri dahildir.
Sağlıklı bir diyetin iyi mi yapılacağından güvenilir değilseniz, doktorunuzla ya da kayıtlı bir diyetisyenle görüşün. Sizin için doğru olan bir plan oluşturmanıza destek olabilirler.
II. Beslenme nelerdir?
Beslenme, vücudunuzun muntazam emek harcaması için yemekleri alıp kullanma sürecidir. Yemeklerden gelen besinlerin sindirimi, emilimi ve metabolizmasını ihtiva eder. Besinler, vücudunuzun gelişme, büyüme ve tamir şeklinde temel işlevlerini yerine getirmesi için gereklidir. Ek olarak sıhhatli bir kiloyu korumanıza, kendinizi hastalıklardan korumanıza ve enerjiye haiz olmanıza destek olurlar.
Vücudunuzun gerekseme duyduğu altı ana gıda vardır: karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler, mineraller ve su. Her gıda vücudunuzda değişik bir rol oynar. Karbonhidratlar vücudunuza enerji sağlar, proteinler dokuları oluşturur ve onarır, yağlar vücudunuzun vitamin ve mineralleri emmesine destek sunar, vitaminler vücudunuzun muntazam çalışmasına destek sunar, mineraller kemiklerinizin ve dişlerinizin kuvvetli kalmasına destek sunar ve su vücudunuzun nemli kalmasına destek sunar.
Vücudunuza doğru oranda gıda elde eden sıhhatli bir rejim yürütmek genel sağlığınız ve refahınız için önemlidir.
IV. Değişik gıda türleri
Altı ana gıda türü vardır: karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler, mineraller ve su. Her gıda vücutta değişik bir rol oynar ve sıhhatli kalmak için her birinden kafi oranda almak önemlidir.
Karbonhidratlar vücudun ana enerji deposudur. Ekmek, makarna, pirinç ve patates şeklinde yiyeceklerde bulunurlar. Proteinler dokuların inşası ve onarımı için gereklidir. Et, balık, kümes hayvanları, yumurta ve fasulye şeklinde yiyeceklerde bulunurlar. Yağlar da vücut için gereklidir sadece ölçülü tüketilmelidirler. Tereyağı, yağlar ve kuruyemişler şeklinde yiyeceklerde bulunurlar.
Vitaminler ve mineraller muhtelif vücut fonksiyonları için gereklidir. Vitaminler meyvelerde, sebzelerde ve tam tahıllarda bulunur. Mineraller et, balık, kümes hayvanları, yumurta ve fasulye şeklinde muhtelif yiyeceklerde bulunur. Su hayat için gereklidir. Vücudun ağırlığının ortalama %60'ını oluşturur ve muhtelif vücut fonksiyonlarında rol oynar.
İhtiyacınız olan gıdaları alabilmek için muhtelif yiyecekler yiyecek önemlidir. USDA MyPlate yemek rehberi, doğru gıda dengesini aldığınızdan güvenilir olmanız için yararlı bir yol sunar.
V. Doğru oranda gıda iyi mi alınır?
Her gün gerekseme duyduğunuz gıda miktarı yaşınıza, cinsiyetinize, aktivite seviyenize ve genel sağlığınıza bağlıdır. İhtiyaç duyduğunuz gıdaları almanın iyi bir yolu, bütün gıda gruplarından muhtelif sıhhatli yiyecekler yemektir. Aşağıdaki ipuçları, doğru oranda gıda aldığınızdan güvenilir olmanıza destek olabilir:
- Muhtelif meyve ve sebzeler tüketin. Meyve ve sebzeler vitamin, mineral ve lif açısından iyi kaynaklardır.
- Rafine tahıllar yerine tam tahılları tercih edin. Tam tahıllar lif, vitamin ve mineral açısından iyi bir kaynaktır.
- Yağsız protein kaynakları tüketin. Yağsız protein kaynakları içinde balık, kümes hayvanları, fasulye ve tofu bulunur.
- Sağlıksız yağları sınırlayın. Sağlıksız yağlar doymuş yağ ve trans yağları ihtiva eder.
- Düşük sodyumlu yemekleri tercih edin. Sodyum yüksek tansiyona niçin olabilir.
- Bolca su için. Su, iyi sıhhat için eğer olmazsa olmazdır.
İhtiyacınız olan gıdaları almadığınız hikayesinde endişeleriniz var ise, doktorunuzla ya da kayıtlı bir diyetisyenle görüşün. Bireysel ihtiyacınız olan şeyleri karşılayan kişiselleştirilmiş bir beslenme planı oluşturmanıza destek olabilirler.
VI. Yaygın beslenme sorunları
İnsanların yaşayabileceği bir takım yaygın beslenme problemi vardır, bunlardan bazıları şunlardır:
- Kifayetsiz beslenme
- Aşırı beslenme
- Kifayetsiz beslenme
- Gıda eksiklikleri
- Gıda toksisiteleri
Bu sorunların her biri ferdin sağlığı üstünde mühim etkilere haiz olabilir ve bunların doğru biçimde tedavi edilebilmesi için belirtilerinin ve semptomlarının bilincinde olmak önemlidir.
Kifayetsiz beslenme, bir ferdin vücudunun gereksinimlerini karşılayacak kadar kalori ya da gıda tüketmemesi niteliğinde ortaya menfaat. Bu, kg kaybı, bitkinlik ve kas zayıflığı şeklinde bir takım sıhhat sorununa yol açabilir.
Aşırı beslenme, bir birey oldukça fazla kalori ya da gıda tükettiğinde ortaya menfaat. Bu, aşırı kiloluluk, kalp hastalığı ve tip 2 diyabet dahil olmak suretiyle bir takım sıhhat sorununa yol açabilir.
Kifayetsiz beslenme, bir birey doğru gıda dengesini tüketmediğinde ortaya menfaat. Bu, anemi, osteoporoz ve zayıflamış bağışıklık fonksiyonu dahil olmak suretiyle bir takım sıhhat sorununa yol açabilir.
Gıda eksiklikleri, bir birey muayyen bir besinden kafi oranda tüketmediğinde ortaya menfaat. Bu, A vitamini eksikliği, demir eksikliği anemisi ve iyot eksikliği dahil olmak suretiyle bir takım sıhhat sorununa yol açabilir.
Gıda toksisiteleri, bir birey muayyen bir besinden oldukça fazla tükettiğinde ortaya menfaat. Bu, D vitamini toksisitesi, demir toksisitesi ve kurşun zehirlenmesi dahil olmak suretiyle bir takım sıhhat sorununa yol açabilir.
Beslenme sorununuz olabileceğinden endişeleniyorsanız, doktorunuzla görüşmeniz önemlidir. Doktorunuz rejiminizi değerlendirmenize ve sağlığınızı iyileştirmek için lüzumlu değişimleri yapmanıza destek olabilir.
VII. Beslenmenizi iyi mi iyileştirebilirsiniz?
Beslenmenizi iyileştirmenin birçok yolu vardır, bunlardan bazıları şunlardır:
- Bütün gıda gruplarından muhtelif sıhhatli yiyecekler yiyin
- İşlenmiş gıdaların ve şekerli içeceklerin tüketimini sınırlayın
- Rafine tahıllar yerine tam tahılları tercih edin
- Kucak dolusu meyve ve sebze tüketin
- Rejiminize yağsız protein ilave edin
- Doymuş ve trans yağ alımınızı sınırlayın
- Kafi lif alın
- Bolca su içerek sıvı ihtiyacınız olan şeyi karşılayın
Bu ipuçlarını takip ederek genel sıhhat ve refahınızı iyileştirebilirsiniz.
Yaşamın değişik evrelerinde beslenme
İnsanların beslenme gereksinimleri yaşlarına, cinsiyetlerine, aktivite seviyelerine ve genel sıhhat durumlarına göre değişiklik gösterir. Genel hatlarıyla yetişkinlerin beslenme gereksinimlerini karşılamaya yönelik bütün gıda gruplarından muhtelif yiyecekler tüketmeleri icap eder. Sadece, yaşamın değişik evrelerindeki insanoğlu için birtakım hususi hususlar vardır.
Sözgelişi, gebe bayanların bebeklerinin büyümesini desteklemek için extra gıda tüketmeleri icap eder. Çocuklar ve gençler büyümelerini ve gelişmelerini desteklemek için bol bol meyve, sebze ve tam tahıl tüketmelidir. Ve yaşlı yetişkinlerin sıhhatli kalmak için gerekseme duydukları gıdaları yeterince aldıklarından güvenilir olmak için birtakım rejim değişimleri yapmaları gerekebilir.
Aşağıda, hayatın değişik evrelerindeki insanların beslenme ihtiyaçları daha detaylı bir şekilde ele alınmaktadır.
Gebe hanımefendiler
Gebe bayanların bebeklerinin büyümesini desteklemek için günde extra 300-400 kalori tüketmeleri icap eder. Ek olarak demir, folat, kalsiyum ve D vitamini şeklinde muayyen gıda maddelerinin alımını artırmaları icap eder.
Çocuklar ve ergenler
Çocuklar ve gençler gelişme ve gelişmelerini desteklemek için bol bol meyve, sebze ve tam tahıl tüketmelidir. Ek olarak kafi protein, kalsiyum, demir ve çinko almaları icap eder.
Yetişkinler
Yetişkinlerin beslenme gereksinimlerini karşılamaya yönelik bütün gıda gruplarından muhtelif yiyecekler tüketmeleri icap eder. Ek olarak aşağıdaki gıda maddelerinden kafi oranda aldıklarından güvenilir olmalıdırlar:
- Protein
- Karbonhidratlar
- Yağlar
- Lif
- Vitaminler
- Mineraller
Yaşlı yetişkinler
Yaşlı yetişkinlerin sıhhatli kalmak için gerekseme duydukları gıdaları yeterince aldıklarından güvenilir olmak için birtakım beslenme değişimleri yapmaları gerekebilir. Protein, kalsiyum ve D vitamini şeklinde muayyen gıda maddelerinin alımını artırmaları gerekebilir. Ek olarak doymuş yağ ve kolesterol şeklinde muayyen yiyeceklerin alımını sınırlamaları gerekebilir.
Yaşamın değişik evrelerindeki insanların beslenme gereksinimleri hakkındaki daha çok data edinmek için doktorunuzla ya da bir diyetisyenle görüşün.
IX. Muayyen koşullar için beslenme
Beslenme, muhtelif sıhhat durumlarının yönetilmesinde ve önlenmesinde mühim bir rol oynayabilir. Sözgelişi, sıhhatli bir rejim şunlara destek olabilir:
- Kalp hastalığı, nüzul ve tip 2 diyabet riskini azaltın
- Sağlıklı bir kiloyu koruyun
- Birtakım kanser türlerinin riskini azaltır
- Ruh halinizi ve bilişsel işlevinizi iyileştirin
- Bağışıklık sistemini güçlendirin
Muayyen bir sıhhat durumunuz var ise, sağlığınızı desteklemek için rejiminizi değiştirmenin en iyi yolu hakkındaki doktorunuzla görüşmeniz önemlidir. Beslenme ve muayyen sıhhat durumları hakkındaki daha çok data edinmenize destek olacak bir takım kaynak mevcuttur, bunlar içinde şunlar yer alır:
- Milli Esenlik Enstitüleri (NIH) internet sayfası
- Amerikan Kalp Derneği internet sayfası
- Amerikan Kanser Derneği internet sayfası
- Mayo Clinic internet sayfası
Sağlıklı bir rejim uygulayarak ve hayat tarzınızda değişimler yaparak genel sıhhat ve refahınızı iyileştirmeye destek olabilirsiniz.
S: Beslenme ile rejim arasındaki ayrım nelerdir?
C: Beslenme, yiyeceklerin vücudumuzu iyi mi etkilediğini inceleyen bilim dalıdır, rejim ise yediğimiz muayyen yiyeceklerdir.
S: Sağlığımız için en mühim besinler nedir?
A: Sağlığımız için en mühim gıda maddeleri karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler ve minerallerdir.
S: Beslenmemi iyi mi iyileştirebilirim?
A: Meyveler, sebzeler, tam tahıllar ve yağsız proteinler şeklinde muhtelif sıhhatli yiyecekler yiyerek beslenmenizi iyileştirebilirsiniz. Ek olarak işlenmiş gıdaların, şekerli içeceklerin ve sağlıksız yağların alımını da sınırlamalısınız.
0 Yorum