Soğuk Demleme Sanatı Kahve Tutkunları İçin İpuçları ve İlham Kaynakları

Soğuk demleme kahve, kahvenin tadını çıkarmanın leziz ve ferahlatıcı bir yoludur. Kahve telvelerinin uzun vakit soğuk suda demlenmesiyle yapılır ve sıcak demlenen kahveden daha yumuşak, yumuşak ve daha azca asidik bir kahve elde edilir.

Bu yazıda, kahve severler için ipuçları ve esin da dahil olmak suretiyle soğuk demleme sanatından bahsedeceğiz. Şunlar benzer biçimde mevzuları ele alacağız:

• Soğuk demleme kahve nelerdir?
• soğuk demleme kahve
• Soğuk demleme kahvenin yararları
• Soğuk demleme kahve iyi mi yapılır
• Soğuk demleme kahve için ihtiyaç duyulan ekipmanlar
• Soğuk demleme kahve tarifleri
• Soğuk demleme kahvenin saklanması ve raf ömrü
• Soğuk demleme kahve iyi mi içilir
• SSS

Bu yazının soğuk demleme kahve hakkındaki daha çok informasyon edinmenize destek olmasını ve bunu evde yapmayı denemeniz için size esin vermesini umuyoruz. Tadını çıkarın!

Hususiyet	Soğuk Demleme Kahve	Kahve Demleme	Kahve İpuçları	Kahve İlhamı	Kahve Severler
	Soğuk demleme kahve nelerdir?	Kahve iyi mi demlenir	Kahvenin tadını iyi mi daha iyi hale getirebiliriz?	En iyi kahveyi iyi mi bulursunuz?	Kahve severlerin kahveyi sevmesinin sebebi
Tarih	soğuk demleme kahve	kahve demleme	Yeni başlayanlar için kahve ipuçları	Yeni başlayanlar için kahve ilhamı	Dünya çapındaki kahve severler
Faydalar	Soğuk demleme kahvenin yararları	Kahve demlemenin yararları	Kilogram kaybı için kahve ipuçları	Kilogram kaybı için kahve ilhamı	Kilogram veren kahve severler
Iyi mi yapılır	Soğuk demleme kahve iyi mi yapılır	Değişik kahve türleri iyi mi demlenir?	Yeni başlayanlar için kahve ipuçları	Yeni başlayanlar için kahve ilhamı	Dünya çapındaki kahve severler
Teçhizat	Soğuk demleme kahve ekipmanları	Kahve demleme ekipmanları	Yolculuk için kahve ipuçları	Yolculuk için kahve ilhamı	Yolculuk eden kahve severler

II. Soğuk demleme kahve nelerdir?

Soğuk demleme kahve, öğütülmüş kahve çekirdeklerinin çoğu zaman 12-24 saat süresince soğuk suda uzun vakit bekletilmesiyle demlenen bir kahve türüdür. Bu muamele, geleneksel sıcak demleme kahveden daha azca asidik ve daha yumuşak bir kahve elde edilmesini sağlar. Soğuk demleme kahve, sıcak demleme kahveden daha azca kafein ihtiva eder.

III. Soğuk demleme kahve

Soğuk demleme kahve yüzyıllardır var olduğu halde, ABD Birleşik Devletleri'nde sadece kısa sürede popüler hale geldi.

Soğuk demleme kahveye dair malum ilk referans 1600'lü yıllarda yazılmış bir Japonca metinde yer almıştır.

19. yüzyılda, soğuk demleme kahve Hawaii'de popüler hale geldi ve “damla kahve” olarak biliniyordu.

2000'li yılların başlangıcında soğuk demleme kahve Amerika'de popülerlik kazanmaya başladı.

Günümüzde soğuk demleme kahve dünyada en oldukca tüketilen kahve çeşitlerinden biridir.

IV. Soğuk demleme kahvenin yararları

Soğuk demlenmiş kahvenin, geleneksel sıcak demlenmiş kahveye gore birçok pozitif yanları vardır, bunlar içinde şunlar yer alır:

• Daha azca asitlik
• Daha çok kafein
• Daha yumuşak tat
• Daha azca acı
• Hazım için daha iyi

Soğuk demleme kahvenin yararları hakkındaki daha çok informasyon için lütfen şu yazımızı okuyunuz: blog yazısı.

V. Soğuk demleme kahve iyi mi yapılır

Soğuk demleme kahve, iri çekilmiş kahvenin soğuk suda uzun vakit, çoğu zaman 12-24 saat bekletilmesiyle yapılır. Bu, sıcak demlenmiş kahveden daha yumuşak ve daha azca asidik bir kahve elde edilmesini sağlar.

Soğuk demleme kahve yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• Kaba çekilmiş kahve
• Soğuk su
• Büyük bir sürahi ya da kavanoz
• İnce gözenekli bir süzgeç
• Bir tülbent ya da kahve filtresi

Talimatlar:

1. Büyük bir sürahi ya da kavanozda kahve telvesini ve soğuk suyu birleştirin.
2. Sürahiyi ya da kavanozu kapatıp buzdolabında 12-24 saat beklemeye alın.
3. Kahveniz demlendikten sonrasında ince gözenekli bir süzgeçten geçirerek pak bir sürahi ya da kavanoza dökün.
4. İstenirse damak tadınıza gore süt, krema ya da şeker ilave edebilirsiniz.

Soğuk demleme kahve sıcak ya da soğuk olarak tüketilebilir. Ek olarak buzlu kahve, latte ve öteki kahve içecekleri yapmak için de kullanılabilir.

VI. Soğuk demleme kahve için ihtiyaç duyulan ekipmanlar

Soğuk demleme kahve yapmak için aşağıdaki ekipmanlara gerekseme vardır:

• Büyük, pak bir kavanoz ya da başka bir kap
• Kaba çekilmiş kahve çekirdekleri
• Filtrelenmiş su
• Bir tülbent ya da kahve filtresi
• Bir huni

VII. Soğuk demleme kahve tarifleri

İşte deneyebileceğiniz birkaç soğuk demleme kahve tarifi:

Soğuk demleme kahvenin saklanması ve raf ömrü

Soğuk demlenmiş kahve buzdolabında 2 haftaya kadar saklanabilir. Ek olarak 2 aya kadar dondurulabilir. Soğuk demlenmiş kahveyi buzdolabında saklarken hava geçirmez bir kapta sakladığınızdan güvenilir olun. Soğuk demlenmiş kahveyi dondurucuda saklarken dondurucuya müsait hava geçirmez bir kapta dondurduğunuzdan güvenilir olun.

Dondurulmuş soğuk demleme kahveyi çözdürürken, bir gece buzdolabında çözülmesini bekleyin. Soğuk demleme kahveyi oda sıcaklığında ya da mikrodalgada çözmeyin.

Buzdolabında ya da dondurucuda gizlenen soğuk demleme kahve, taze soğuk demleme kahveden birazcık daha azca leziz olacaktır. Sadece yeniden de leziz ve ferahlatıcı olacaktır.

IX. Soğuk demleme kahve iyi mi içilir

Soğuk demleme kahve, hem sıcak aynı zamanda soğuk olmak suretiyle muhtelif şekillerde içilebilir. İşte soğuk demleme kahve içmenin en sevdiğimiz yollarından birkaçı:

• Buz üzerinde
• Süt ya da krema ile
• Aromalı şuruplarla
• Bir kokteylde
• Soğuk demleme konsantresi olarak

Buz üstünde soğuk demleme kahve içerken, düzgüsel kahveye gore birazcık daha azca buz kullanabilirsiniz zira soğuk demleme organik olarak daha azca asidiktir. Ek olarak soğuk demleme kahvenize daha yumuşak hale getirmek için süt ya da krema da ekleyebilirsiniz. Daha tatlı bir soğuk demleme kahve arıyorsanız, vanilya ya da fındık benzer biçimde aromalı şuruplar eklemeyi kontrol edin. Soğuk demleme kahve, soğuk demleme mojito ya da soğuk demleme margarita benzer biçimde kokteyllerde de kullanılabilir.

Soğuk demleme konsantresi yapmak istiyorsanız, soğuk demleme kahvenizi talimatlara gore demleyin, sadece sonrasında su miktarını yarıya indirin. Bu size daha konsantre bir kahve verecektir ve bunu sonrasında dilediğiniz yoğunluğa kadar su, süt ya da krema ile seyreltebilirsiniz.

Hangi biçimde içmeyi seçerseniz seçin, soğuk demleme kahve sabah kahvenizin tadını çıkarmanın leziz ve ferahlatıcı bir yoludur.

S: Soğuk demleme kahve ile düzgüsel kahve arasındaki ayrım nelerdir?

A: Soğuk demleme kahve, kahve telvelerinin uzun bir müddet, çoğu zaman 12-24 saat, soğuk suda bekletilmesiyle yapılır. Bu muamele, düzgüsel kahveden daha azca asidik ve daha yumuşak, daha yumuşak bir tada haiz bir kahveyle sonuçlanır.

S: Soğuk demleme kahvenin yararları nedir?

A: Soğuk demlenmiş kahvenin düzgüsel kahveye gore birçok pozitif yanları vardır, bunlardan bazıları şunlardır:

• Daha azca asidiktir, bu da mideniz için daha nazik olabilir
• Düzgüsel kahveden daha yüksek kafein içeriğine haiz olduğu için, kafein desteğine gerekseme duyanlar için iyi bir seçimdir.
• Düzgüsel kahveden daha çok antioksidan ihtiva eder
• Düzgüsel kahveden daha düşük kalorilidir

S: Soğuk demleme kahve iyi mi yapılır?

A: Soğuk demleme kahve yapmak için ihtiyacınız olanlar:

• Kaba öğütülmüş kahve çekirdekleri
• Soğuk su
• Büyük bir sürahi ya da kavanoz
• İnce gözenekli bir süzgeç

Talimatlar:

1. Büyük bir sürahiye ya da kavanoza iri çekilmiş kahve çekirdeklerini ilave edin.
2. Kahve telvesini soğuk suyla kaplayın.
3. Sürahiyi ya da kavanozu buzdolabına koyup 12-24 saat demlenmeye bırakın.
4. Kahveniz demlendikten sonrasında ince gözenekli bir süzgeçten geçirerek pak bir sürahi ya da kavanoza dökün.
5. Soğuk demleme kahvenizin keyfini çıkarın!