- Makrobesinler
- Karbonhidratlar
- Protein
- Yağlar
- Mikro besinler
- Vitaminler
- Mineraller
- su
- İhtiyacınız Olan Temel Gıdaları Almak İçin İpuçları
- Mevzuyla İlgili Sıkça Sorulan Sorular
- II. Aktif Yaşam İçin Temel Besinler
- III. Karbonhidratlar
- IV. Protein
- V. Yağlar
- II. Aktif Yaşam İçin Temel Besinler
- VII. Mineraller
- VIII. Su
- IX. İhtiyacınız Olan Temel Gıdaları Almak İçin İpuçları
Temel besinler, vücudun kendi haline üretemediği ve besinlerden katılması ihtiyaç duyulan besinlerdir. Bunlar iki gruba ayrılır: makro besinler ve mikro besinler.
Makrobesinler
Makrobesinler vücudun büyük miktarlarda gerekseme duyduğu besinlerdir. Bunlar karbonhidratlar, proteinler ve yağları ihtiva eder.
Karbonhidratlar
Karbonhidratlar vücudun ana enerji deposudur. Ekmek, makarna, pirinç ve meyve şeklinde besinlerde bulunurlar.
Protein
Protein, dokuların inşası ve onarımı için gereklidir. Et, balık, kümes hayvanları, fasulye ve kuruyemiş şeklinde yiyeceklerde bulunur.
Yağlar
Yağlar enerji depolamak, vücudu izole etmek ve organları korumak için gereklidir. Yağlar, tereyağı ve kuruyemişler şeklinde yiyeceklerde bulunurlar.
Mikro besinler
Mikronutrientler vücudun minik miktarlarda gerekseme duyduğu besinlerdir. Bunlar vitaminler, mineraller ve suyu ihtiva eder.
Vitaminler
Vitaminler metabolizma, görme ve bağışıklık şeklinde muhtelif vücut fonksiyonları için gereklidir. Meyve, sebze ve süt ürünleri şeklinde yiyeceklerde bulunurlar.
Mineraller
Mineraller kemiklerin oluşumu, kalp atışlarının düzenlenmesi ve kan kanalıyla oksijen taşınması için gereklidir. Et, balık, kümes hayvanları, fasulye ve kuruyemiş şeklinde yiyeceklerde bulunurlar.
su
Su, vücudun muntazam emek harcaması için gereklidir. Vücut sıcaklığını düzenlemeye, eklemleri yağlamaya ve organları korumaya destek sağlar.
İhtiyacınız Olan Temel Gıdaları Almak İçin İpuçları
Sıhhatli ve etken bir hayat seçimi için gerekseme duyduğunuz temel gıdaları alabilmek için, bütün gıda gruplarından muhtelif yiyecekler içeren dengeli bir beslenme düzenine haiz olmak önemlidir.
İhtiyacınız olan temel gıdaları almanıza destek olacak birtakım hususi ipuçları şunlardır:
- Kucak dolusu meyve ve sebze tüketin.
- Rafine tahıllar yerine tam tahılları tercih edin.
- Balık, tavuk ve fasulye şeklinde yağsız protein kaynakları tüketin.
- Doymuş ve trans yağ alımınızı sınırlayın.
- Azca yağlı süt ürünlerini tercih edin.
- İlave şeker tüketiminizi sınırlayın.
- Bolca su için.
Mevzuyla İlgili Sıkça Sorulan Sorular
S: Aktif hayat için en mühim besinler nedir?
A: Aktif hayat için en mühim gıda maddeleri karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler, mineraller ve sudur.
S: Her besinden günde ne kadar yemem gerekiyor?
A: Her gün yemeniz ihtiyaç duyulan her gıda maddesinin miktarı yaşınıza, cinsiyetinize, aktivite seviyenize ve öteki faktörlere bağlıdır. Her gün ne kadar gıda maddesi yemeniz icap ettiğini öğrenmek için doktorunuzla ya da kayıtlı bir diyetisyenle görüşün.
S: Her bir gıda öğesinin iyi kaynakları nedir?
A: Her gıda öğesinin iyi kaynaklarından bazıları şunlardır:
- Karbonhidratlar: meyveler, sebzeler, tam tahıllar
- Protein: et, balık, kümes hayvanları, fasulye, fındık
- Yağlar: yağlar, tereyağı, fındık
- Vitaminler: meyveler, sebzeler, süt ürünleri
- Mineraller: et, balık, kümes hayvanları, fasulye, fındık
- Su: su, meyve suyu, süt
S: Her gıda maddesinden kafi oranda almazsam ne olur?
A: Her gıda maddesinden kafi oranda almazsanız,
Antet | Hususiyet |
---|---|
Aktif Yaşam İçin Temel Besinler | Sıhhatli ve etken bir hayat seçimi için lüzumlu olan temel besinler ile alakalı informasyon |
Yaşam Tarzınızı Güçlendirin | Sıhhatli hayat seçimi değişimleri yapma hikayesinde ipuçları |
Sıhhatli Beslenme | Sıhhatli beslenme ile alakalı bilgiler |
Beslenme | Sıhhatli bir hayat seçimi için beslenmenin önemi ile alakalı informasyon |
II. Aktif Yaşam İçin Temel Besinler
Aktif hayat için lüzumlu besinler karbonhidratlar, protein, yağlar, vitaminler, mineraller ve sudur. Bu besinler sıhhatli bir vücudu korumak ve etken bir hayat tarzını desteklemek için gereklidir.
Karbonhidratlar vücudun ana enerji deposudur. Vücudun hücreleri tarafınca enerji için kullanılan glikoza parçalanırlar. Protein de enerji için önemlidir ve dokuların inşası ve onarımı için de gereklidir. Yağlar bir öteki enerji deposudur ve ek olarak organları korumaya ve vücudu yalıtmaya destek olurlar. Vitaminler ve mineraller metabolizmayı tertip, kemik oluşturma ve enfeksiyonla savaşma şeklinde muhtelif vücut işlevleri için gereklidir. Su bütün vücut işlevleri için gereklidir ve vücudun nemli kalmasına destek sağlar.
Bütün temel gıdaları içeren dengeli bir rejim yiyecek önemlidir. Bu, etken ve sıhhatli kalmak için gerekseme duyduğunuz enerjiye haiz olmanızı elde edecektir.
III. Karbonhidratlar
Karbonhidratlar vücudun ana enerji deposudur. Glikoza parçalanırlar ve bu glikoz hemen sonra vücuttaki hücreler tarafınca enerji için kullanılır. Karbonhidratlar meyveler, sebzeler, tahıllar ve süt ürünleri dahil olmak suretiyle muhtelif yiyeceklerde bulunabilir.
İki tür karbonhidrat vardır: bayağı ve kompleks. Sıradan karbonhidratlar hızla parçalanır ve süratli bir enerji patlaması sağlar. Kompleks karbonhidratlar daha yavaş parçalanır ve daha uzun soluklu bir enerji deposu sağlar.
Yetişkinler için tavsiye edilen günlük karbonhidrat alımı toplam kalorinin %45-65'idir. Günde 2.000 kalori tüketen bir fert için bu, karbonhidratlardan 900-1.300 kalori anlama gelir.
Karbonhidratların birtakım iyi kaynakları şunlardır:
- Meyveler
- Sebze
- Tahıllar
- Süt ürünleri
Bütün karbonhidratların eşit yaratılmadığını belirtmek önemlidir. Rafine şeker ve beyaz un şeklinde birtakım karbonhidratlar kalorisi yüksek ve gıda kıymeti düşüktür. Bu tür karbonhidratlar diyetinizde sınırlandırılmalıdır.
Bunun yerine, lif ve öteki gıda maddeleri açısından varlıklı olan tam tahıllar, meyveler ve sebzeler yemeye odaklanın. Bu tür karbonhidratlar tok ve doygunluk olmuş hissetmenize destek olacak ve ek olarak etken kalmak için gerekseme duyduğunuz enerjiyi elde edecektir.
IV. Protein
Protein, dokuları inşa etmek ve onarmak, hormon üretmek ve kan kanalıyla oksijen taşımak şeklinde muhtelif vücut işlevleri için gereksinim duyulan temel bir besindir. Protein bununla beraber bir enerji deposudur ve yedikten sonrasında tok ve doygunluk olmuş hissetmenize destek olabilir.
Yetişkinler için tavsiye edilen günlük protein alımı vücut ağırlığının kilogramı başına 0,8 gramdır. Örnek olarak, 1 pound ağırlığındaki bir bireyin günde ortalama gram protein tüketmesi icap eder.
Protein et, kümes hayvanları, balık, yumurta, süt ürünleri, fasulye, kuruyemiş ve tohumlar dahil olmak suretiyle muhtelif yiyeceklerde bulunabilir.
Protein kaynakları seçerken yağsız ve doymuş yağ payı düşük yemekleri kura çekmek önemlidir. İyi seçimler içinde yağsız etler, balık, fasulye ve kuruyemişler bulunur.
Sıhhatli ve etken bir hayat seçimi için kafi protein tüketmek esastır. Protein, dokuları oluşturmanıza ve onarmanıza, hormon üretmenize ve kan kanalıyla oksijen taşımanıza destek sağlar. Ek olarak yedikten sonrasında tok ve doygunluk olmuş hissetmenize destek sağlar.
V. Yağlar
Yağlar sıhhatli bir beslenmenin vazgeçilmez bir parçasıdır. Enerji sağlarlar, vitaminlerin emilimine destek olurlar ve organları ve dokuları korurlar. İki tür yağ vardır: doymuş yağlar ve doymamış yağlar. Doymuş yağlar et, süt ürünleri ve yumurta şeklinde hayvansal ürünlerde bulunur. Doymamış yağlar bitkisel yağlarda, kuruyemişlerde ve tohumlarda bulunur.
American Heart Association, yetişkinlerin günlük kalorilerinin %30'undan fazlasını doymuş yağlardan almamalarını öneriyor. Doymamış yağlar daha sıhhatli bir seçimdir ve yağ alımınızın çoğunluğunu oluşturmalıdır.
Yağlar tokluk için de önemlidir, doğrusu yedikten sonrasında tok hissetmenize destek olurlar. Bu, kilonuzu denetim etmenize ve sıhhatli bir rejim sürdürmenize destek olabilir.
İşte beslenmenizde doğru oranda yağ almanız için birtakım ipuçları:
- Yağsız et ve kümes hayvanlarını tercih edin.
- Hayvansal ürünlerden gelen doymuş yağ alımınızı sınırlayın.
- Zeytinyağı, kanola hasım, kuruyemişler ve tohumlar şeklinde bitkisel kaynaklardan gelen sıhhatli doymamış yağları tercih edin.
- Yemeklerinizi sıhhatli yağlarla pişirin, tereyağı ya da margarin kullanmaktan kaçının.
- Gıda etiketlerini dikkatlice okuyunuz ve doymuş ve trans yağ payı düşük gıdaları tercih edin.
Yağlar sıhhatli bir diyetin mühim bir parçasıdır, sadece doymuş ve doymamış yağların doğru dengesini elde etmek önemlidir. Bu ipuçlarını izleyerek, risk almadan yağların yararlarından yararlanabilirsiniz.
II. Aktif Yaşam İçin Temel Besinler
Aktif hayat için lüzumlu besinler karbonhidratlar, protein, yağlar, vitaminler, mineraller ve sudur. Bu besinler sıhhatli bir vücudu korumak ve etken bir hayat tarzını desteklemek için gereklidir.
Karbonhidratlar vücudun ana enerji deposudur. Vücuttaki hücreler tarafınca enerji için kullanılan glikoza parçalanırlar. Karbonhidratlar ek olarak kan şekeri seviyelerini korumak ve beyne yakıt sağlamak için önemlidir.
Protein, dokuların inşası ve onarımı için gereklidir. Ek olarak bağışıklık fonksiyonu, hormon üretimi ve kan pıhtılaşması şeklinde bir takım başka vücut fonksiyonunda da yer alır.
Yağlar enerji depolamak, vücudu izole etmek ve organları korumak için gereklidir. Ek olarak hormon üretimi ve hücre büyümesi şeklinde bir takım başka vücut fonksiyonunda da yer alırlar.
Vitaminler metabolizma, gelişme ve büyüme şeklinde birçok bedensel işlev için gereklidir. Ek olarak kırmızı kan hücrelerinin üretiminde ve demir emiliminde de rol oynarlar.
Mineraller, kemik sağlığı, kas fonksiyonu ve sinir iletimi de dahil olmak suretiyle birçok vücut fonksiyonu için gereklidir. Ek olarak kırmızı kan hücrelerinin üretiminde ve demir emiliminde de rol oynarlar.
Su, hayat için eğer olmazsa olmazdır. İnsan vücudunun %60'ından fazlasını oluşturur ve vücut sıcaklığını tanzim etmek, hücrelere gıda ve oksijen taşımak ve atık ürünleri uzaklaştırmak şeklinde bir takım vücut fonksiyonunda rol oynar.
Sıhhatli bir vücuda haiz olmak ve etken bir hayat tarzını desteklemek için gerekseme duyduğunuz temel gıdaları almak esastır. Muhtelif meyveler, sebzeler, tam tahıllar ve yağsız protein içeren sıhhatli bir rejim, gerekseme duyduğunuz temel gıdaları almanın en iyi yoludur.
VII. Mineraller
Mineraller, vücudun minik miktarlarda gerekseme duyduğu temel besinlerdir. Sıvı dengesini tanzim etmek, kemik kurmak ve kan kanalıyla oksijen taşımak şeklinde muhtelif vücut fonksiyonlarında rol oynarlar.
İki tür mineral vardır: majör mineraller ve yaratı mineraller. Majör mineraller vücudun daha büyük miktarlarda gerekseme duyduğu minerallerdir ve yaratı mineraller vücudun daha minik miktarlarda gerekseme duyduğu minerallerdir.
Başlıca mineraller kalsiyum, fosfor, magnezyum, sodyum, potasyum ve klorürdür. İz mineraller demir, çinko, bakır, manganez, iyot, selenyum ve florürdür.
Mineraller, meyveler, sebzeler, etler ve süt ürünleri dahil olmak suretiyle muhtelif yiyeceklerde bulunur. İhtiyacınız olan mineralleri almanın en iyi yolu, muhtelif sıhhatli yiyecekler yemektir.
Rejiminizden kafi mineral almıyorsanız, mineral takviyesi almanız gerekebilir. Sadece, birtakım mineraller ilaçlarla etkileşime girebileceğinden, herhangi bir takviye almadan ilkin doktorunuzla görüşmeniz önemlidir.
Mineraller sıhhatli ve etken bir hayat seçimi için eğer olmazsa olmazdır. Muhtelif sıhhatli yiyecekler yiyerek ve gerekirse mineral takviyesi alarak, sıhhatli kalmak için gerekseme duyduğunuz mineralleri aldığınızdan güvenli olabilirsiniz.
VIII. Su
Su, hayat için eğer olmazsa olmazdır. Vücut ağırlığımızın %60'ından fazlasını oluşturur ve vücut sıcaklığını tanzim etmek, hücrelere gıda ve oksijen taşımak ve atık ürünleri uzaklaştırmak şeklinde birçok mühim vücut fonksiyonunda rol oynar.
Her gün gerekseme duyduğunuz su miktarı, yaşınız, aktivite seviyeniz ve iklim şeklinde muhtelif faktörlere bağlıdır. Sadece bir çok yetişkinin günde ortalama 8 bardak su içmesi icap eder.
Sıhhatli bir vücuda haiz olmak ve susuzluğu önlemek için kafi su içmek önemlidir. Susuzluk, bitkinlik, baş ağrısı ve kabızlık şeklinde bir takım sıhhat sorununa niçin olabilir. Ek olarak, sıcak çarpması ve böbrek taşı şeklinde daha ciddi sorunlara da yol açabilir.
Yeterince su içip içmediğinizden güvenli değilseniz, arayabileceğiniz birkaç şey var. Berrak ya da aleni sarı renkte idrar yapıyor olmalısınız ve devamlı susama hissi yaşamamalısınız. Bitkinlik, baş ağrısı ya da kabızlık şeklinde dehidratasyon semptomlarından herhangi birini yaşıyorsanız, daha çok su içmelisiniz.
Her gün kafi su içtiğinizden güvenli olmanın birçok yolu vardır. Mütevazi su, aromalı su ya da maden suyu içebilirsiniz. Ek olarak çorba ya da güveç yaparak yemeğinize su ekleyebilirsiniz.
Mütevazi su içmekte güçlük çekiyorsanız, onu daha leziz hale getirmek için yapabileceğiniz birkaç şey var. Suyunuza bir dilim limon ya da misket limonu ekleyebilir ya da bir miktar meyve suyu eklemeyi deneyebilirsiniz. Ek olarak suyunuzdaki kirleri gidermek için bir su filtresi kullanmayı deneyebilirsiniz.
Sıhhatli bir vücuda haiz olmak ve susuzluğu önlemek için kafi su içmek esastır. Bu ipuçlarını takip ederek, her gün ihtiyacınız olan suyu aldığınızdan güvenli olabilirsiniz.
IX. İhtiyacınız Olan Temel Gıdaları Almak İçin İpuçları
Sıhhatli ve etken kalmak için gerekseme duyduğunuz temel gıdaları almanıza destek olacak birtakım ipuçları:
- Bütün gıda gruplarından muhtelif besinler tüketin.
- Rafine tahıllar yerine tam tahılları tercih edin.
- Kucak dolusu meyve ve sebze tüketin.
- Beslenmenize yağsız protein ilave edin.
- Doymuş yağ, trans yağ ve ilave şeker alımınızı sınırlayın.
- Bolca su için.
Bu ipuçlarını takip ederek sıhhatli ve etken kalmak için gerekseme duyduğunuz temel gıdaları aldığınızdan güvenli olabilirsiniz.
S: Aktif hayat için lüzumlu besinler nedir?
A: Aktif hayat için lüzumlu gıda maddeleri karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler, mineraller ve sudur.
S: Her gıda maddesinden günde ne kadar almam gerekiyor?
C: Her bir besinden günlük almanız ihtiyaç duyulan miktar, yaşınıza, cinsiyetinize, aktivite seviyenize ve genel sıhhat durumunuza göre değişiklik gösterir.
S: Her bir gıda öğesinin en iyi kaynakları nedir?
A: Her besinin en iyi kaynakları, besine bağlı olarak değişmiş olur. Sadece, temel besinlerin birtakım iyi kaynakları içinde meyveler, sebzeler, tam tahıllar, yağsız protein ve azca yağlı süt ürünleri bulunur.
0 Yorum