Mikronutrient Uzmanlığı: Temel Elementlerin Dünyasında Gezinmek Mikro besinler, vücudun muntazam emek vermesi için ufak miktarlarda gerekseme duyduğu temel besinlerdir. Vitaminler, mineraller ve öteki temel elementleri ihtiva ederler. Mikro besinler, enerji üretimi, metabolizma ve bağışıklık fonksiyonu dahil olmak suretiyle muhtelif vücut işlevleri için gereklidir. Mikronutrient eksikliği, muhtelif sıhhat problemlerine neden olabilen ciddi bir sorundur. En yaygın mikronutrient eksiklikleri D vitamini eksikliği, demir eksikliği ve çinko eksikliğidir. Kafi mikro gıda aldığınızdan güvenli olmak için kucak dolusu meyve, sebze ve tam tahıl içeren sıhhatli bir rejim yapmak önemlidir. Mikro gıda alımınız hikayesinde endişeleriniz var ise doktorunuzla görüşün. I. Mikronutrientler Nedir? Mikro besinler, vücudun muntazam emek vermesi için ufak miktarlarda gerekseme duyduğu temel besinlerdir. Vitaminler, mineraller ve öteki temel elementleri ihtiva ederler. Mikro besinler, enerji üretimi, metabolizma ve bağışıklık fonksiyonu dahil olmak suretiyle muhtelif vücut işlevleri için gereklidir. II. Mikronutrientler Niçin Önemlidir? Mikro besinler muhtelif vücut fonksiyonları için gereklidir. Bunlar şunlarda rol oynar: Enerji […]
Temel mineraller, vücudunuzun muntazam emek harcaması için minik miktarlarda gereksinim duyduğu besinlerdir. Kan basıncınızı tanzim etmek, kuvvetli kemikler kurmak ve kanınız vasıtasıyla oksijen taşımak şeklinde muhtelif vücut fonksiyonlarında rol oynarlar. Vücudunuzun gereksinim duyduğu 17 temel mineral vardır. Bu mineraller iki gruba ayrılır: majör mineraller ve yaratı mineraller. Majör minerallere yaratı minerallerden daha çok oranda gereksinim duyulur. Başlıca mineraller kalsiyum, fosfor, potasyum, magnezyum, sodyum, klorür ve kükürttür. İz mineraller demir, çinko, bakır, manganez, selenyum, iyot ve florürdür. Temel minerallerden kafi oranda almak genel sağlığınız için önemlidir. Bu minerallerden herhangi birinin eksikliği muhtelif sıhhat problemlerine yol açabilir. Bu klavuz, vücuttaki işlevleri, tavsiye edilen günlük alım miktarları ve her mineralin en iyi gıda kaynakları da dahil olmak suretiyle temel mineraller ile alakalı data elde edecektir. Temel Mineraller Aşağıda yetişkinler için lüzumlu minerallerin sıralaması, vücuttaki işlevleri ve tavsiye edilen günlük alım miktarları (RDI) yer almıştır. Mineral İşlev Tavsiye edilen Günlük Alım Miktarı (mg) Kalsiyum […]
Mikronutrient Harikaları: Zirve Performansın Sırrını Keşfetmek Mikronutrientler, vücudun muntazam emek harcaması için minik miktarlarda gereksinim duyduğu temel besinlerdir. Vitaminler, mineraller ve öteki temel elementleri ihtiva ederler. Mikronutrient Çeşitleri Mikrobesinlerin iki türü vardır: vitaminler ve mineraller. Vitaminler, vücudun kendi başına üretemediği naturel bileşiklerdir. Gelişme, büyüme ve metabolizma benzer biçimde muhtelif vücut fonksiyonları için gereklidirler. Mineraller, vücudun kendi başına üretemediği naturel olmayan elementlerdir. Kemik sağlığı, kas fonksiyonu ve sinir iletimi benzer biçimde muhtelif vücut fonksiyonları için gereklidirler. Mikronutrientlerin Fonksiyonları Mikronutrientler vücutta muhtelif mühim roller oynar, bunlar içinde şunlar yer alır: Enerji sağlamak Kemik ve diş yapımı Bağışıklık sistemini desteklemek Metabolizmayı tertip Hücreleri hasardan korumak Mikronutrientlerin Kaynakları Mikrobesinler meyveler, sebzeler, tam tahıllar ve süt ürünleri de dahil olmak suretiyle muhtelif yiyeceklerde bulunabilir. Meyve ve sebzeler vitamin, mineral ve öteki temel gıda maddelerinin iyi kaynaklarıdır. Tam tahıllar B vitamini, demir ve magnezyum açısından iyi bir kaynaktır. Süt ürünleri kalsiyum, fosfor ve D vitamini açısından […]
II. Geriatrik beslenme niçin önemlidir? III. Yaşlı yetişkinlerin beslenme ihtiyaçları nedir? IV. Yaşlı yetişkinlerde gıda alımı iyi mi iyileştirilebilir? V. Yaşlı yetişkinlerde yaygın beslenme sorunları VI. Yaşlı yetişkinler için rejim takviyeleri VII. Yaşlı yetişkinlerde ilaçlar ve beslenme VIII. Bütçenize müsait sıhhatli beslenme IX. Sıhhatli yaşlanma için ipuçları En Oldukça Sorulan Sorular Antet Özellikler Mutfak mükemmelliği – Lezzetli ve besleyici tarifler Geriatrik beslenme – Yaşlı yetişkinlerin beslenme gereksinimlerine bakılırsa uyarlanmıştır Altın mutfak – Akdeniz lezzetlerinden esin alınarak Yaşlı beslenmesi – Sıhhatli bir kiloyu korumaya ve rahatsızlıkları önlemeye destek sunar Yaşlı bakımı – Yaşlı yetişkinlerin sıhhatli beslenmesini kolaylaştırır II. Geriatrik beslenme niçin önemlidir? Geriatrik beslenme önemlidir şu sebeple yaşlı yetişkinlerin esenlik ve refahını korumaya destek sunar. Sıhhatli bir rejimle yaşlı yetişkinler kalp hastalığı, nüzul, tip 2 diyabet ve kanser benzer biçimde kronik rahatsızlık risklerini azaltabilirler. Ek olarak kas kütlelerini ve güçlerini koruyabilir ve bilişsel işlevlerini geliştirebilirler. III. Yaşlı yetişkinlerin beslenme ihtiyaçları nedir? […]
Temel besinler, vücudun kendi haline üretemediği ve besinlerden katılması ihtiyaç duyulan besinlerdir. Bunlar iki gruba ayrılır: makro besinler ve mikro besinler. Makrobesinler Makrobesinler vücudun büyük miktarlarda gerekseme duyduğu besinlerdir. Bunlar karbonhidratlar, proteinler ve yağları ihtiva eder. Karbonhidratlar Karbonhidratlar vücudun ana enerji deposudur. Ekmek, makarna, pirinç ve meyve şeklinde besinlerde bulunurlar. Protein Protein, dokuların inşası ve onarımı için gereklidir. Et, balık, kümes hayvanları, fasulye ve kuruyemiş şeklinde yiyeceklerde bulunur. Yağlar Yağlar enerji depolamak, vücudu izole etmek ve organları korumak için gereklidir. Yağlar, tereyağı ve kuruyemişler şeklinde yiyeceklerde bulunurlar. Mikro besinler Mikronutrientler vücudun minik miktarlarda gerekseme duyduğu besinlerdir. Bunlar vitaminler, mineraller ve suyu ihtiva eder. Vitaminler Vitaminler metabolizma, görme ve bağışıklık şeklinde muhtelif vücut fonksiyonları için gereklidir. Meyve, sebze ve süt ürünleri şeklinde yiyeceklerde bulunurlar. Mineraller Mineraller kemiklerin oluşumu, kalp atışlarının düzenlenmesi ve kan kanalıyla oksijen taşınması için gereklidir. Et, balık, kümes hayvanları, fasulye ve kuruyemiş şeklinde yiyeceklerde bulunurlar. su Su, vücudun […]
Çocuk Beslenmesi Ebeveynler çocuklarına sıhhatli yemekler yedirme hikayesinde informasyon arıyorlar. Tarifler, sıhhatli yemekleri küçüklere cazibeli hale getirme ipuçları ya da hususi rejim gereksinimleri olan evlatları iyi mi besleyebilecekleri hikayesinde informasyon arıyor olabilirler. Bu yazı çocuk beslenmesi ile alakalı informasyon sağlar, bunlar şunları ihtiva eder: Çocuklar için sıhhatli beslenmenin önemi Çocuklar için sıhhatli yemekleri iyi mi cazibeli hale getirebiliriz? Hususi beslenme gereksinimleri olan küçüklere iyi mi beslenmeli? Ebeveynler için çocuk beslenmesi kaynakları Çocuklar için sıhhatli beslenmenin önemi Sıhhatli bir rejim evlatların büyümesi ve gelişimi için eğer olmazsa olmazdır. Sıhhatli bir rejim küçüklere sıhhatli ve etken kalmak için gerekseme duydukları gıdaları sağlar. Çocuklarda sıhhatli beslenmenin yararlarından bazıları şunlardır: Geliştirilmiş gelişme ve büyüme Artan enerji seviyeleri Daha iyi konsantrasyon Kronik rahatsızlık riskinin azalması Çocuklar için sıhhatli yemekleri iyi mi cazibeli hale getirebiliriz? Evlatların sıhhatli yiyecekler yemesini sağlamak zor olabilir. Sadece, sıhhatli yemekleri çocuklar için daha cazibeli hale getirmek için yapabileceğiniz birkaç şey vardır. […]
Beslenme danışmanlığı, yedikleriniz ile alakalı sıhhatli seçimler yapmak için gereksinim duyduğunuz data ve becerileri sağlayarak en üst seviye performansa ulaşmanıza destek olabilir. Bir beslenme danışmanı size şu mevzularda destek olabilir: Beslenme ihtiyacınız olan şeyleri belirleyin Bireysel hedeflerinizi karşılayan kişiselleştirilmiş bir beslenme planı geliştirin İlerlemenizi takip edin ve gerektiğinde ayarlamalar yapın Bir beslenme danışmanıyla çalıştığınızda, sıhhatli bir rejim yapmanın, kafi egzersiz yapmanın ve stresi yönetmenin önemini öğreneceksiniz. Ek olarak, yiyecekler ile alakalı sıhhatli seçimler yapmayı ve sıhhatli yemekler pişmesini de öğreneceksiniz. Beslenme danışmanlığı genel esenlik ve refahınızı iyileştirmenize destek olabilir ve ek olarak spor ya da öteki aktivitelerde en yüksek performansınıza ulaşmanıza destek olabilir. Beslenme danışmanlığı ile alakalı daha çok data edinmek istiyorsanız, bölgenizdeki Kayıtlı Diyetisyen Beslenme Uzmanı (RDN) ile iletişime geçin. Hususiyet Tarif Beslenme danışmanlığı Bireysel ihtiyaçlarınıza müsait sıhhatli bir diyetin iyi mi uygulanacağı hikayesinde rehberlik sağlar. En yüksek performans Beslenme ve antrenmanlarınızı optimize ederek tam potansiyelinize ulaşmanıza destek verir. […]
Pediatrik beslenme, evlatların doğumdan ergenliğe kadar olan beslenme gereksinimlerine odaklanan beslenme dalıdır. Ufaklıklara büyümeleri ve muntazam bir halde gelişimleri için gerekseme duydukları gıdaları sağlamak önemlidir. Evlatların beslenme ihtiyaçları yaşlarına, gelişme hızlarına ve aktivite seviyelerine göre değişiklik gösterir. Sadece, bütün evlatların uyması ihtiyaç duyulan birtakım genel kurallar vardır. Bunlar şunları ihtiva eder: Bütün gıda gruplarından muhtelif yiyecekler yiyecek Kafi meyve, sebze ve tam tahıl tüketmek Sağlıksız yağları, şekerli içecekleri ve işlenmiş besinleri sınırlamak Bolca su içmek Bu kurallara uyarak çocuğunuzun yaşam boyu sürecek sıhhatli beslenme alışkanlıkları edinmesine destek olabilirsiniz. Çocuklarda Yaygın Beslenme Sorunları Evlatları etkileyebilecek bir takım beslenme problemi vardır, bunlardan bazıları şunlardır: Kifayetsiz beslenme Aşırı kg ve aşırı kiloluluk Demir eksikliği anemisi D vitamini eksikliği Kalsiyum eksikliği Bu problemler gelişme bozuklukları, öğrenme güçlükleri ve kronik hastalıklar benzer biçimde pek fazlaca sıhhat sorununa yol açabiliyor. Çocuğunuzun kilosu ya da beslenme durumu hakkındaki endişeleriniz var ise, çocuğunuzun doktoruyla görüşmeniz önemlidir. Doktorunuz, çocuğunuzun […]
Temel besinler, vücudun kendi başına üretemediği ve rejimden katılması ihtiyaç duyulan besinlerdir. Gelişme, büyüme ve metabolizma dahil olmak suretiyle muhtelif vücut işlevleri için gereklidirler. Altı ana temel gıda sınıfı vardır: vitaminler, mineraller, proteinler, karbonhidratlar, yağlar ve su. Her gıda sınıfı vücutta yaşamsal bir rol oynar. Vitaminler, muhtelif vücut fonksiyonları için lüzumlu olan naturel bileşiklerdir. İki tür vitamin vardır: yağda çözünen vitaminler (A, D, E ve K) ve suda çözünen vitaminler (B vitaminleri ve C). Yağda eriyen vitaminler vücudun yağ hücrelerinde depolanır ve idrarla atılmaz. Bu, yağda eriyen vitaminlerin, bilhassa A ve D vitaminlerinin aşırı dozda alınmasının olası olduğu demektir. Suda çözünen vitaminler vücutta depolanmaz ve idrarla atılır. Bu, bu vitaminleri tertipli olarak tüketmenin mühim olduğu demektir. Mineraller, muhtelif vücut fonksiyonları için lüzumlu olan naturel olmayan bileşiklerdir. İki tür mineral vardır: makromineraller (kalsiyum, fosfor, magnezyum, sodyum, potasyum ve klorür) ve yaratı mineraller (demir, çinko, bakır, manganez, iyot ve selenyum). Makrominerallere vücudun […]
Bu kitap beslenme danışmanlığı ve insanların yemekleri hikayesinde sıhhatli seçimler yapmalarına iyi mi destek olunacağı hakkındadır. Besin yelpazesi, beslenme eğitimi, sıhhatli beslenme ve yemek seçimleri benzer biçimde mevzuları kapsar. “Beslenme Spektrumu: Beslenme Danışmanlığında Başarı Gökkuşağı” anahtar kelimesinin arama amacı kitap ile alakalı informasyon bulmaktır. Bu anahtar kelimeyi arayan kişiler büyük olasılıkla kitabın içinde ne olduğu, yorumları ve nereden satın alınabileceği ile alakalı informasyon arıyorlardır. Hususiyet Tarif Beslenme danışmanlığı İnsanların sıhhatli besin seçimleri yapmasına destek olmak için informasyon ve destek verir Besin spektrumu Değişik gıda türlerini ve bunların sıhhatli hayatı desteklemek için iyi mi beraber çalıştığını yayınlayan bir model Beslenme eğitimi İnsanlara sıhhatli beslenmenin önemini ve sıhhatli seçimlerin iyi mi yapılacağını öğretir Sıhhatli beslenme Bütün gıda gruplarından muhtelif sıhhatli yiyecekler yemekten kaynaklanır Yiyecek seçimleri İnsanların ne yiyeceğine dair verdiği kararlar beslenme danışmanlığına Beslenme danışmanlığı, insanların bilgili yemek seçimleri yapmalarına ve genel sağlıklarını iyileştirmelerine destek olan bir sıhhat hizmeti türüdür. Beslenme danışmanları, […]
Realist hedefler belirleyin Antet Yanıt Beslenme danışmanlığı Beslenme danışmanlığı, insanların bilgili gıda seçimleri yapmalarına ve genel sağlıklarını iyileştirmelerine destek olan bir esenlik hizmeti türüdür. Esenlik İyi beslenme genel esenlik ve sıhhat için eğer olmazsa olmazdır. Beslenme danışmanlığı insanların rejimlerini iyileştirmelerine ve daha sıhhatli seçimler yapmalarına destek olabilir, bu da aşağıdakiler de dahil olmak suretiyle bir takım faydaya yol açabilir: Tablo Beslenme Tuvali, beslenme danışmanlığı dönemi için bir metafordur. Tıpkı bir ressamın bir sanat eseri yaratmak için tuval kullanımı benzer biçimde, bir beslenme danışmanı da müşterilerinin daha sıhhatli bir hayat seçimi yaratmalarına destek olmak için muhtelif araçlar ve teknikler kullanır. Tuval Tuval, ferdin sağlığını ve refahını temsil eder. Beslenme danışmanı, danışanla beraber hedeflerini belirlemek ve bunlara ulaşmak için bir plan kurmak için çalışır. Uzman Beslenme danışmanları, insanların bilgili besin seçimleri yapmalarına ve genel sağlıklarını iyileştirmelerine destek olmak için informasyon ve deneyime haiz eğitimli profesyonellerdir. II. Beslenme danışmanlığı nelerdir? Beslenme danışmanlığı, insanların […]